जीएसटी कपात असूनही हॉटेल्स आणि बेकरींमध्ये दर कपातीला विलंब

पुरवठादार आणि कच्च्या मालाच्या किमतींमुळे दरवाढ कायम; ग्राहकांना दिलासा कधी?

पिंपरी-चिंचवड, २२ सप्टेंबर २०२५, मॅक्स मंथन डेली न्यूज:

केंद्र सरकारने नुकतेच जीएसटीमध्ये मोठे बदल जाहीर केले. अनेक वस्तू स्वस्त होतील आणि ग्राहकांना महागाईपासून दिलासा मिळेल, अशी आशा निर्माण झाली होती. परंतु, हॉटेल्स आणि बेकरींमध्ये मात्र या घोषणेचा कोणताही परिणाम दिसत नाहीये. अनेक ठिकाणी अजूनही जुन्याच दराने खाद्यपदार्थ विकले जात आहेत, ज्यामुळे ग्राहकांमध्ये नाराजी आहे.

दिलासा देणारी घोषणा, पण वास्तव वेगळे

हॉटेल व्यावसायिकांच्या मते, दरांमध्ये कपात न होण्यामागे अनेक कारणे आहेत. अनेक पुरवठादार अजूनही पनीरसारखा कच्चा माल जुन्याच दराने विकत आहेत, कारण जीएसटी कपातीचा फायदा ते स्वतःच्या खिशात ठेवत आहेत. यामुळे हॉटेलचालकांसाठी दर कमी करणे शक्य नाही. एका क्लाउड किचनच्या व्यवस्थापकांनी सांगितले की, “काही वस्तूंवरील जीएसटी कमी झाला असला तरी, इतर काही वस्तूंवरील कर वाढल्याने मेन्यूच्या दरात बदल करणे अवघड आहे.”

‘केवळ तीन वस्तूंवर कपात’: हॉटेल व्यावसायिकांचे म्हणणे

बृहत् बेंगळूरू हॉटेल्स असोसिएशनचे अध्यक्ष पी.सी. राव यांनी या विषयावर प्रकाश टाकला. त्यांच्या मते, हॉटेलमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या १५० वस्तूंमधून केवळ ३ वस्तूंवरच मोठी दर कपात झाली आहे. त्यामुळे ग्राहकांना याचा थेट फायदा मिळणे शक्य नाही. राव यांनी असेही म्हटले आहे की, व्यावसायिक भाडे आणि स्वयंपाकाच्या गॅसवरील जीएसटीमध्ये कपात झाल्यास त्याचा मोठा परिणाम दिसेल.

तरीही, काही मिठाईची दुकाने आणि बेकरी, जसे की आनंद स्वीट्स आणि अय्यंगार बेकरीज यांनी तातडीने दर कमी करून ग्राहकांना दिलासा दिला आहे, तर काही प्रसिद्ध दुकाने अजूनही दरांचे मूल्यांकन करत आहेत. पण तोपर्यंत, सरकारच्या घोषणेचा फायदा ग्राहकांना कधी मिळणार, हा प्रश्न मात्र कायम आहे.

© २०२५ मॅक्स मंथन डेली न्यूज. सर्व हक्क राखीव.